【百科】-羊角蜜的籽可以吃嗎
敬授民時網
2025-07-05 07:25:56
羊角蜜的籽可以吃，含有的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，幫助更好的消化。羊角蜜的果肉顏色翠綠，口感脆爽多汁。羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，蘇北（尤其是江蘇徐州），魯西南，皖北和豫東等地名點，白色，形狀像羊角和梅豆角，裏麵是蜂蜜，因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。相傳起源於楚漢相爭時期，隨著歲月的變遷，昔日楚王宮的禦用名點逐步演化成古城徐州一種著名的特產點心。此品係選用上等麵粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成。
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